Полностью согласна, чтобы не потерять кандидата, непосредственный руководитель должен проводить собеседование самостоятельно и если его устраивает технический уровень кандидата, но есть сомнения в личных качествах, тогда уже прибегать к помощи HRа.

У нас был подобный пункт в договоре с нашим поставщиком. Мы добавили расшифровку в этот пункт и указали ФИО 2х сотрудников, которые непосредственно работали с нашим заказом. Если вас не устраивает какие-то пункты в трудовом договоре, лучше внести правки, а заодно и проверить на адекватность будущего работодателя.